Hər insan bədəni zaman keçdikcə yaşlanar.
İnsan ömrü hər adama görə fərqli olmaqla birlikdə indiki vaxtda ortalama 75 ilə çatmışdır.
Alimlər insanların 150 ilə qədər yaşaya biləcəklərinə inanırlar. Bu günə qədər qeydə keçən ən uzun insan ömrü Yapon Shigechiyo Izumiyə aiddir. Bu adam 120 il 137 gün yaşamışdır. İnsanların böyüməsi, yaşlanmaları və ölmələri üzərinə müxtəlif nəzəriyyələr var. Bir nəzəriyyəyə görə ömürümüz müddətin tərəfindən bioloji fəaliyyətimizdə ortaya çıxan bəzi kimyəvi reaksiyalar, gün keçdikcə başda böyrək və ürək olmaq üzrə sağlam hüceyrələrimizə zərər verməkdədir.
Bir başqa nəzəriyyəyə görə isə, genetik proqramlaşdırmamızla ömürümüz əvvəldən təyin olunmuşdur. Proqram hüceyrələrimiz üzərindən yaşlanmamızı nəzarət edir, kafi ədəddə hüceyrə öldükdən sonra orqanlar lazım olan səviyyədə işləməyir və insan ölür. Ancaq ilk çağlarda insan ömrü ortalama 30-40 il ikən, indiki vaxtda 75 ilə çatması bu tezisi çürütməkdədir.
Bu məqsədlə alimlər meyvə ağcaqanadlarının genləri ilə oynayaraq daha uzun ömürlü ağcaqanadlar yaratmağı bacarmışlar. Bu uzun ömürlü ağcaqanadların digərlərindən fərqləri oksidlənməyi önləyən ferment səbəbiylə müdafiə etmə sistemlərinin daha güclü olması və yağ yığma qabiliyyətləri baxımından aclığa dayanıqlı olmalarıdır.
Meyvə ağcaqanadı üzərində edilən araşdırmalar insan ömrü mövzusunda ciddi bir ipucu verə bilməmişdir, ancaq genetik baxımdan insanlara daha yaxın olan siçanlar üzərində edilən işlərin daha həqiqi məlumatlar verə bilmişdir.
Bir başqa təyin etmə də maddələr mübadiləsini yüksək, yəni oksigeni çox sürətli yaxan canlıların yavaş yaxanlara görə daha az yaşadıqlarıdır. Məsələn, siçanların metabolizmik sürətləri insandan daha yüksəkdir, amma nadir olaraq üç ildən çox yaşayarlar.
Son zamanlarda adlarından sıxlıqla danışılan E və C vitaminlərinin də antioksidan qrupunda iştirak edərək yaşlanmağı çox az da olsa gecikdirdikləri müşahidə edilir.
İnsan bədənində hüceyrələrin bölünərək yeni hüceyrə meydana gətirə bilmələrinin də sayı məhduddur. Sonuna qədər bölünə bilən tək hüceyrə xərçəng hüceyrəsidir. Bu səbəbdən əslində xərçəngin sirrinin həll edilməsi insanın yaşlanma faktına da işıq tutacaq.
